Sauvignon IGP Vallée de la Loire, Dom. Foliette

Neohodnoceno
 
 
Země: Francie
Oblast: Vallée de la Loire
Producent: Domaine de la Foliette
Odrůda: Sauvignon
Druh: Suché
Barva: Bílé
Ročník: 2014
Dostupnost Skladem - ihned k odeslání (8 ks)
Cena 178,51 Kč bez DPH
216 Kč    
Výrobce Francie
Kategorie Vína
 

V případě tohoto vína se jedná o minerální a svěží styl Sauvignonu pocházející ze západní části vinařského regionu Loiry. podooblasti Nantes. Vinařství se nachází v naprostém obklopení apelace Muscat de Sevre et Maine, tudíž i charakterově se víno velmi podobá vínům této apelace. mám tím na mysli aplikaci Sur Lie. Fermentační teploty se pohybují kolem 15-16°C, aby byla udržela živá ovocnost tohoto vína.

Ve víně se objevují jemné tóny broskví a manga. Víno působí elegantně a svěže.

dobře se snoubí s pokrmy z ryb a mořských korýšů, ale i k předkrmům typu drůbeží či rybí teriny a souflé. nemohu ovšem zapomenout na bohatý svět kozích sýrů, jak typu Brie nebo s vnitřní plísní. připomínám, nezapomenout zajistit křupavou bagetu :-)

víno je možné servírovat i za nižších teplot teplot kolem 12°C

víno statečně ustojí ležení kolem 3 let, ale výrobce doporučuje jej konzumovat ve své dokonalé sílé svěžesti.

Podobné produkty

Barva: Bílé
Druh: Suché
Oblast: Vallée de la Loire
Odrůda: Sauvignon
Producent: Domaine de la Foliette
Ročník: 2014
Země: Francie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.